Caractéristiques

C’est une des charcuteries les plus consolidées au sein de nos habitudes de consommation, qui est présente dans toutes les charcuteries du pays.
Élaborée avec de la viande grasse et maigre de porc, assaisonnée avec du sel, du poivre et différentes épices naturelles, en fonction de chaque zone. Elle est embossée dans de la tripe naturelle de porc et emballée sous vide.
Elle peut être consommée sous forme de fines tranches, accompagnée d’une salade, ou tout simplement seule, étant donné que c’est un produit très énergétique et riche en protéines.



Poids approximatif pièce:
 
1 Kilo
Présentation:  
Sous vide
Unités caisse:  
8
Code produit:  
116000