Característiques

Aquest és un producte típic de les nostres terres catalanes. Es pica la carn magra de porc, pastant amb sal, pebre i unes espècies naturals molt suaus, deixant la massa en repòs uns dies en cambra frigorífica, perquè es homogeneïtzin-hi tots els aromes de les diferents espècies. Després és embotit amb budell de porc natural, per a la cocció i així aconseguir la seva suau aroma i sabor.



Pes Aprox. peça:
 
700 grams
Presentació:
 
Al buit
Unitats caixa:
 
8
Codi producte:
 
113001
     
< Anterior