Características
Es un embutido típico catalán. Una vez hemos seleccionado las carnes, pasamos a picarlas y amasarlas con la cantidad justa de sal y las especies que le caracterizan. Es embutido con tripa natural de cerdo y sometido a desecación siempre controlando la temperatura y humedad para conseguir su bouquet particular
Peso Aprox. pieza: |
200 gramos |
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Presentación: | Al natural | |
Unidades caja: | 24 | |
Código producto | 102000 | |